母乳為每個寶寶補充營養的第一選擇，不過假如媽媽難以餵奶，推薦家長也能經由配方奶來幫助寶寶補給營養，但是配方奶的沖泡步驟很重要，也具有許多必須注意的關鍵，然而這一些關鍵卻時常被大家輕忽，甚至是某一些銷售奶粉的店家提供不對的沖泡方法給家長。為了讓每一個父母都可以使用正確的方式沖泡奶粉，以下推薦一些常識給大家。
比較母乳及成長配方奶粉的三種成分
雖然奶粉已盡量母乳化，並且被推薦是除了母乳以外，可讓1歲以前寶寶成長的營養補充品，不過在有一些成分仍然有區別，像是鐵抑或是DHA等等，下面為幾項成分的比較
◆碳水化合物
即使兩者均被醫師推薦含有大概7%的乳糖，不過兩者的結構完全不同，母乳是β 型乳糖，配方奶則為α 型乳糖，僅有β 型乳糖能協助乳酸菌成長。
◆脂肪
母乳跟配方奶一樣具有大概4.25%的脂肪，但是母乳比較能夠協助1歲之前的寶寶消化及吸收，配方奶則添加比較多的植物性脂肪，例如玉米油、椰子油、大豆油，以取代比較不容易消化和吸收的牛奶脂肪。
◆蛋白質
母乳僅有大概1%的蛋白質，配方奶則高於許多，基準在 1.3 ~ 2.8%左右，一般則大約在1.5%，但是母乳蛋白相比奶粉的牛奶蛋白更被推薦，對1歲以前的寶寶的發育或者礦物質的吸收皆有更多的作用。
簡單說明成長配方奶
將成長奶粉跟鮮乳比照，配方奶的蛋白質之中去除了大部份的酪蛋白，且增加了乳清蛋白的含量，此外也去除了大多數的飽和脂肪酸以及添加了棕櫚油、菜籽油與葵花籽油等等的植物性脂肪跟DHA，DHA可協助寶寶的大腦成長，配方奶還外加乳糖、鈣質、乳清蛋白、DHA、維生素 A以及鐵質等成分，使配方奶更接近於母乳，5－6個月後母乳的鐵、鐵質減低，因此成長奶粉也降低了鎂以及鐵質等等成分的含量，以減少寶寶的負擔。
關於寶寶奶粉的挑選祕訣
◆推薦選擇有通過認證的成長奶粉
國內外對於奶粉都有相當嚴格的法規，無論什麼配方，都必須要有確實的使用量並且經過認證，如此一來才不會煩惱寶寶攝取到過多不佳的添加物。
◆推薦挑選具有醫學認可的品牌
較著名的品牌會有專業的品質檢驗，所以挑選有名的品牌會比較使人放心。
◆依照寶寶的需求來選擇
每個寶寶鍾愛的奶粉類型不相同，對每一個寶寶，成長奶粉也皆會具有不同的接受度，推薦爸爸媽媽按照餵食後的回應來判斷。
◆挑選奶粉以前觀察原產地
奶粉的品質跟產地具有相當大的關係，在挑選奶粉時需非常留意產地。
奶粉的沖泡方式
于沖泡寶寶奶粉的時候，大部分的人經常會針對先放水或配方奶覺得疑問，有些人會推薦先放奶粉再放水，但是奶粉會很容易結塊，並且難以順利溶解，這麼一來便會減低水的ml數進而導致寶寶配方奶過濃，因此較推薦先將70度的開水倒入奶瓶後，再倒入奶粉。
正確的奶粉保存方式教學
◆保存成長奶粉的時候不必特別替換容器，推薦採用原本的成長奶粉罐，並且把蓋子蓋緊，放置在通風陰涼的位置就行。
◆別把寶寶的配方奶放在飲水機、熱水瓶、烤箱、微波爐以及電鍋等等會溫度上升的家電商品附近，當然也不可放置在陽光直射的位置摟～
◆不要因為便捷就將寶寶的配方奶放置在廚房或是流理台下的櫃子之中，這一些櫃子時常有蟑螂或者是其它害蟲出沒。
◆為避免奶粉的品質受到水氣影響，不推薦把配方奶擺置在浴室、洗手槽、水龍頭來存放。
◆奶粉分裝之後，如果沒有喝完，也不能再倒回奶粉罐
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