就算母乳是最推薦供應給寶寶的營養來源,但是按照衛福部國健署的統計資料提出,有大於十分之五的父母還是比較喜歡使寶寶喝配方奶與成長奶粉,因此在瞭解母乳營養時,推薦各位也理當了解配方奶與成長奶粉的成分,這樣一來父母才能夠幫助寶寶選擇出比較適合的奶粉。
母乳跟成長配方奶粉哪個更營養呢?
雖然奶粉已經盡量母乳化,並且被推薦是除了母乳外,能讓1歲以前寶寶成長的營養補給品,不過在有一些成分照樣有差異,比方鐵或者是DHA等等,下列為幾項成分的比較
◎碳水化合物
即使兩個均被醫師推薦含有大約6%的乳糖,但兩者的結構完全不相同,母乳是β型乳糖,配方奶則為α型乳糖,只有β型乳糖能夠協助乳酸菌成長。
◎脂肪
母乳與配方奶一樣具有約3.75%的脂肪,但母乳比較可以協助1歲以前的寶寶消化與吸收,配方奶則添加較多的植物性脂肪,比如大豆油、棕櫚油、椰子油,以代替比較不容易消化和吸收的牛奶脂肪。
◎蛋白質
母乳只有大概1%的蛋白質,配方奶則高於很多,標準在 1.4 ~ 2.9%左右,一般則約在1.5%,但是母乳蛋白相較奶粉的牛奶蛋白更被推薦,對1歲以前的寶寶的發育或者是維生素的吸收皆有更多的功效。
奶粉成分很重要
◎蛋白質
人體的生理機能可以藉由蛋白質進行組織、修補與調節,此外,蛋白質還是組成細胞的主要成分之一,是寶寶肌肉生長以及骨骼成長所需的關鍵成分,人體十分重要的白血球和抗體都一定依賴蛋白質來維持正常運作。
◎脂肪酸
成長配方奶粉之中的脂肪酸可提供寶寶成長所要的熱量與幫忙脂溶性維生素的吸取,脂肪酸又包括身體難以自行生產出的DHA,推薦能從配方奶粉之中獲得DHA。
◎碳水化合物
碳水化合物可提供寶寶熱量的需求、帶動腸胃蠕動與消化功能。
◎維生素
維生素是身體必要的營養素,人體無法自行結合,一定透過食用食品來獲得。
◎礦物質
礦物質包含鈉、鋅和鈣等等,其中鈣質是人體骨骼發育無可替代的成分,若體内鈣質缺少,不但會促成寶寶骨骼成長不良,鐵質不足夠可能會影響智力成長。食品專家推薦從食物之中獲得鈣質與鐵質是比較適合的。
簡單說明成長配方奶粉的四種類型
◎一般型配方奶
很多的配方奶會以成長年紀來分階段餵食,基本上熱量和蛋白質、脂肪、醣類比例改變不大,首要是維生素跟礦物質的量不相同。
當發覺寶寶食用的時候,產生不適應的情形,就務必依照情形來更換成其它的配方奶。
配方奶有牛奶粉以及羊奶粉兩種類別能挑選,成分都是依據1歲以下的寶寶去調配的,因而可以安心的購買!
◎早產兒奶粉
合適不及37週便出生的早產兒,消化系統功能較虛弱,故飲用母乳或者是早產兒奶粉較適合,除此之外,與一般奶粉比照熱量較高,更可協助成長。
◎水解蛋白配方奶
水解蛋白配方奶便是將蛋白質水解讓分子變小,除了比較好吸取,腸胃道免疫功能也比較不會發生蛋白排斥的情形,推薦給對牛奶蛋白過敏或是有皮膚過敏的寶寶。
◎無乳糖奶粉
假設寶寶產生乳糖不適和經常腹瀉的病徵,也許是體內乳糖酶欠缺,故無分解乳糖的功用,推薦可以挑選無乳糖的配方奶。
泡奶粉時需注意的四個事項
◎正確的沖泡配方奶粉步驟是先將70度的開水倒入奶瓶後,再倒入奶粉,爸媽假使擔憂不夠精準的話,推薦可入手調乳器,也可順便避免泡奶粉的時候不小心把手燙傷。
◎配方奶粉量理當根據罐身上面的指示,絕對不能自行改動濃度,推薦父母于沖泡以前,先謹慎看過罐身上的說明。
◎推薦父母沖泡完配方奶以後輕輕地搖晃奶瓶,要特別注意,這時候奶瓶溫度還非常高,要等到奶瓶稍微降溫之後再給寶寶喝。
◎最推薦給寶寶飲用的溫度為38°C,不過會基於季節而需要調整,推薦父母能夠透過寶寶的飲用習慣來執行溫度的調整,于寶寶飲用以前,爸爸媽媽可先滴幾滴於自身的手上,確保溫度適當以後再給寶寶飲用。
奶粉的保存方式
◎存放成長奶粉時不用特別汰換容器,推薦選用原本的成長奶粉罐,且把蓋子蓋緊,放置在通風陰涼的位置就行。
◎不要將寶寶的配方奶放在電磁爐、電視、烤箱、飲水機及熱水瓶等會升溫的家電產品周邊,當然也不能夠置放在陽光直射的位置囉!
◎別因為便捷就將寶寶的配方奶置放在廚房或者是流理台下的櫃子裡頭,這一些櫃子時常有蟑螂抑或是其他害蟲出沒。
◎當水氣影響奶粉的品質,將有可能影響寶寶的健康,不推薦把配方奶置放在水龍頭、浴室、茶水間來儲存。
◎沒有喝完的分裝奶粉,也不要再倒回奶粉罐
參考資料
[寶寶] 一歲後換明治成長奶粉- 看板BabyMother – 批踢踢實業坊