儘管母乳是最推薦供應給寶寶的營養來源，但是依據衛生福利部國民健康署的統計資料指出，有大於5/10的爸爸媽媽依舊比較喜歡讓寶寶飲用配方奶和成長奶粉，所以在瞭解母乳營養時，推薦各位也應該了解配方奶與成長奶粉的成分，如此一來爸媽才能夠協助寶寶挑選出比較合適的奶粉。
母乳成分V.S成長配方奶粉成分
雖然奶粉已盡量母乳化，並且被推薦為除了母乳以外，可以讓1歲以前寶寶成長的營養補充品，但在某些成分仍然有區別，譬如鐵或DHA等等，以下為幾種成分的比較
▲醣類
即使兩個均被醫師推薦含有大概7.5%的乳糖，但兩者的結構完全不一樣，母乳為β 型乳糖，配方奶則為α 型乳糖，唯有β 型乳糖能夠幫助乳酸菌成長。
▲脂肪
母乳和配方奶一樣有約3.75%的脂肪，但是母乳比較能夠幫忙1歲之前的寶寶消化及吸收，配方奶則增加較多的植物性脂肪，比如玉米油、棕櫚油、大豆油，以代替比較不易消化與吸收的牛奶脂肪。
▲蛋白質
母乳唯有大概1%的蛋白質，配方奶則超過許多，基準在 1.2 ~ 3%左右，一般則約在1.4%，但是母乳蛋白相比奶粉的牛奶蛋白更被推薦，對1歲之前的寶寶的成長或者礦物質的吸收皆有更多的效果。
何謂成長配方奶
將成長奶粉和牛奶比較，配方奶的蛋白質當中去除了多半的酪蛋白，並且增多了乳清蛋白的含量，此外也去除了大部份的飽和脂肪酸以及添加了椰子油、葵花籽油與菜籽油等的植物性脂肪和DHA，DHA能夠輔助寶寶的大腦成長，配方奶還附加乳糖、維生素 A、DHA、鐵質、鈣質與乳清蛋白等等成分，讓配方奶更加接近於母乳，5－6個月以後母乳的鋅、鐵質減少，所以成長奶粉也降低了鈉和鐵質等等成分的含量，以降低寶寶的負擔。
奶粉類型介紹：一般型、早產兒、水解蛋白、無乳糖
▲一般型配方奶
很多的配方奶會以成長年齡來分階段餵食，基本上熱量和蛋白質、醣類、脂肪比例改變不大，主要是維生素與礦物質的量不相同。
當察覺寶寶食用的時候，產生不適應的情形，就務必依照情形來換掉成其它的配方奶。
配方奶有牛奶粉及羊奶粉兩種種類能夠挑選，成分皆是根據1歲以下的寶寶去調配的，因而能安心的買！
▲早產兒奶粉
合適不及37週就出生的早產兒，消化系統功能較衰弱，故飲用母乳抑或是早產兒奶粉較適合，另外，與一般奶粉對比熱量比較高，更可以輔助成長。
▲水解蛋白配方奶
水解蛋白配方奶就是把蛋白質水解讓分子變小，不只比較好吸取，腸胃道免疫功用也比較不會出現蛋白排斥的情況，推薦給對牛奶蛋白過敏又或是具有皮膚過敏的寶寶。
▲無乳糖奶粉
假設寶寶發生乳糖不適及常常腹瀉的症狀，或許是體內乳糖酶缺乏，所以沒有分解乳糖的功能，推薦可以選擇無乳糖的配方奶。
奶粉的沖泡方式
▲起初要準備好已經煮沸的水，水需要沸騰1－3分鐘後保溫。
▲必須基於罐上推薦的沖泡比例及方式，萬萬不能自行調控水或奶粉量。
▲以70℃的熱水沖泡奶粉，推薦運用溫度計來量測。
▲泡完奶粉以後必須冷卻至跟體溫大同小異的溫度，大概38℃，再給寶寶喝，以免導致寶寶燙傷。推薦能夠把奶瓶用水龍頭沖水，或者是浸泡冷水來降低奶水溫度。
▲配方奶應該在泡之後的2小時（HR）內飲用完畢，室溫下擺置超過2小時（HR）的配方奶就要丟掉，以防配方奶遭到污染。假如放置在5℃以下的冷藏室，推薦寶寶飲用的時間是24小時（HR）。
看完以上所推薦的寶寶成長奶粉選擇方式後，各位是否都更曉得要如何選擇成長奶粉了呢？期待父母都可以藉由我們推薦的資訊，給寶寶好的育兒方法。
延伸閱讀